Consejos de Uso

 

Una parrilla funciona con gas, con personas mayores y menores a su alrededor, por tanto, por seguridad, recomendamos:

  1. Antes de decidir la compra de una parrilla observe y compruebe su estabilidad, para lo cual mueva en forma independiente cada uno de los ángulos de las bandejas. Si observa un balanceo e inestabilidad del artefacto deseche su compra.
  2. Revision y mantención anual por nuestro servicio técnico

Parrilla en uso:

No encender con fósforos o similares. Cambiar el sistema de encendido, ya que el gas, al abrir la válvula(s), se acumula lentamente alrededor del quemador, lo que al aproximar después de segundos un fosforo encendido, el gas acumulado se activa en una explosión con llamas y calor, causando quemaduras importantes.

Un encendido operativo, le permite encender el quemador tan pronto se genera el gas, evitando la acumulación de este.

Cuando el quemador produce llamitas sobre 1″ ó 1½” de alto, podría ser motivo de que éste se encuentre deteriorado en los orificios de salida de gas, motivo de corrosión por efectos de la combustión, produciendo una operación defectuosa del calor, y anormal regulación de la temperatura.

Sobre el quemador se debe colocar la barra vaporizadora, cuyo trabajo consiste en cubrir éste evitando la caída de residuos de alimentos y grasa sobre éste, evitando inflamaciones o llamaradas.

Desde aprox. 5 años a la fecha, las parrillas charbroil no utilizan rocas volcánicas, piedras o briquetas. Estos elementos solo tienen por finalidad absorber la grasa que chorrea como residuo del asado, situación superada con la barra vaporizadora.

Los tubos “venturi” o de conexión entre válvulas de gas y tubos del quemador, deben revisarse, ya que durante un periodo de no uso, ingresan arañitas o pequeños insectos que anidan dentro, tapando los inyectores de gas, produciendo un mal funcionamiento.

Las rejillas, sean base o principal, y de 2° o 3er nivel, se deben mantener aseadas y libre de residuos de alimentos, evitando inflamaciones o el traspaso de sabores de usos anteriores.

Las rejillas se lavan con agua y detergente, y una esponja/raspador suave.

Es conveniente mantener la parrilla cubierta con una funda de vynil, alargando su vida útil y una optima presentación.

Una parrilla charbroil, con una mantención anual, aseada en forma permanente, debe durar un prolongado tiempo de uso y de agrado.

Todo el personal de barbecuecenter – charbroil siempre se encuentra dispuesto a brindar ayuda y atencion a sus clientes, razón por la cual somos

“los verdaderos especialistas”